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ロースタリー

鹿児島に行くならここに行きたい
そう思って足を伸ばした先は、
ヴァオラ珈琲の霧島国分本店

ロースタリーってなに?
この言葉、これからもっと定着すると
勝手に思っているのだけど、「豆の焙煎所」という意味らしい
ヴァオラさんは豆の焙煎と販売、そしてドリンクも
提供しているなんとも素敵なお店

地元では30年以上愛されている名店で、
産地の違う厳選された豆を選んで買えるほか、珈琲を美味しく淹れるマシンや
オリジナルマグ、チョコレートなどコーヒーと相性のいいお菓子なども売っていて、
1000円以上のお買い物をするとテイクアウトできるドリンクを
2人分まで無料にしてくれます 
注文したカプチーノがこの上なく美味しくて、
コーヒーという飲み物の味わいが全く新しいものに更新されました

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by letter-from-youco | 2019-02-24 19:41 | cafe
家族と旅:鹿児島 石原荘
お世話になったTさんが教えてくれた宿

朝、川のせせらぎを聞きながら羽釜で炊いたご飯を
いただくのが最高だよ、という話が忘れられなくて
数年ごしの夢が叶って鹿児島 霧島へ

この日は曇り 飛行機が鹿児島空港へ着陸する直前
晴れ間から桜島が見えて、その頂と海の調和に目は釘づけに
日本の輪郭はほんとうに美しい

妙見温泉 石原荘は、山間の川辺に佇む静かな宿
源泉かけ流しの温泉の質はもちろん、お部屋の蛇口をひねれば
まろやかな名水がいただけます その水でお湯を沸かせば
お茶もコーヒも絶品の美味しさに 
足湯、露天風呂では、川の流れや緑の気配をたっぷり感じることができます
温泉がある建物には一度外へ出て行くという導線
休憩フロアには、レモン水やデロンギのマシンでドリップする
セルフのコーヒー、ホットアップルジュースがあり、
どれもうなる美味しさ お水が美味しいってほんとうにしあわせ

著名な建築家が手がけた別館の内装には
先代から受け継がれた骨董品やアートが調和し、
自然とふくよかになるその空間でいただく朝夕の食事は
目を閉じて時間ごと噛みしめたくなるものでした

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by letter-from-youco | 2019-02-23 11:31 | dailies
ガーネット、指輪になる
昨年の暮れに訪れたスリランカでは宝石はひとつも買わずに
ひたすらリゾートの中で鳥のさえずりや自然に身を委ね
いろんな国の人々と仲良くなる時を過ごしました

2ヶ月経っても灯火のように旅の余韻は心身に宿り
時折目を閉じては過ごした時の気配を思い出し、
まるで瞑想のようなうつつを過ごしています

スーーー、ハーーーー

ひとつ2017年の旅と違うことは
その年に出会ったマイファーストジェム(ここがみそ
ガーネットを指輪にして連れて行ったこと
お守りのようにいつも手元で旅の行方を
見守ってくれていたに違いなく、再びのスリランカで
現地のエネルギーをいっぱい吸い込ませて帰ってきました

昨年の春、この石で指輪を作ってもらえないかなと
MAISON RUBUS.のきゅうちゃんのアトリエへ
およそ3ヶ月後、アンティークのように馴染む
それはそれはうつくしいフォルムに仕上げてくれました 
スリランカでお会いする方々に、その指輪ステキですねと
声をかけていただき、とてもうれしく思いました
身につけているとじんわりと日々守られている気がするから
不思議です

そして最近、ふいに気がつきました
これまで出会ってきた友人知人には「石」の文字がつく方が
多いということに

(宝)石との縁はどうやら深そうです 


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by letter-from-youco | 2019-02-03 13:31 | Sri Lanka



ひびを てくてく かく
by letter-from-youco
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